Остър инструмент за промишлеността за преработка на храни и фуражи
Aug 02, 2023
Двушнеков екструдер
Мащабната машина за издухване с два винта използва усъвършенствана технология за издухване за обработка на хранителни материали при висока температура и високо налягане. Състои се основно от два въртящи се винта. Чрез подходящи настройки на параметрите могат да се реализират процесите на обработка на набухване, желатинизация и печене на хранителни материали.

По време на работния процес, след като храната влезе в машината, тя първо преминава през зоната за предварително загряване, където температурата се повишава, за да омекне храната; след това влиза в секцията за издухване, поради високоскоростното въртене на винта и околната среда с високо налягане, храната се разширява бързо и образува пореста структура; накрая, храната преминава през секцията за охлаждане, втвърдяване, понижаване на температурата и оформяне и нарязване, за да получите накрая желания продукт.
Големите двушнекови екструдери се използват широко в хранително-вкусовата промишленост, особено при производството на зърнени продукти и закуски. Често се използва при производството на зърнени закуски, бухнали оризови сладкиши, бухнали бобови продукти, бухнали закуски и др. Тази машина може да обработва не само традиционни съставки, но също така различни съставки и подправки, позволявайки разнообразно разработване на продукти. Процесът на обработка е силно контролируем и може да отговори на изискванията за качество и вкусови изисквания на различни продукти.
Предимства и стойност
Ефективно производство: Двушнековата структура прави ефективността на обработката по-висока, което може значително да подобри ефективността на производството и да отговори на нуждите на масовото производство.
Многофункционална работа: Чрез регулиране на параметри като скорост на шнека, налягане и температура е възможно да се обработват и пекат различни хранителни материали, за да се отговори на нуждите на разнообразни продукти.
Контролируемо качество на продукта: прецизна и стабилна система за контрол гарантира качеството и вкуса на продукта по време на процеса на издухване и осигурява по-добро потребителско изживяване.
Енергоспестяване и опазване на околната среда: използването на усъвършенствана технология за отопление и охлаждане може прецизно да контролира потреблението на енергия и да намали генерирането на отпадъци и емисии, което отговаря на изискванията за устойчиво развитие.
Мащабните двушнекови екструдери се използват все по-широко в хранително-вкусовата промишленост, носейки огромни икономически ползи и пазарна конкурентоспособност на предприятията. Той не само отговаря на нуждите на съвременните хора от висококачествена и разнообразна храна, но също така насърчава технологичните иновации и развитието на хранително-вкусовата промишленост.

